お客様レポート

お客様レポート

ケーフロンティアのお客様はホテル・レストラン・居酒屋と、美味しいお店が揃っています。

そんなお店を、毎月担当者自らがご紹介!こだわりの食器から、美味しいメニューまで、楽しくご紹介致します!

担当者:戸塚

担当者:戸塚

ケーフロンティアホームページ、今月のお客様紹介は、神奈川県・町田南地域を営業担当しております、私戸塚がご紹介させて頂きます。

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第一二九回:
LUGAR HA AMOR
(17/07/01)
第一二八回:
獅子丸 町田総本店
(17/06/01)
第一二七回:
アルカサール 町田店
(17/05/01)
第一二六回:
肉金
(17/04/01)
第一二五回:
中華料理 鳳鳴春
(17/03/01)
第一二四回:
酒房 いせき
(17/02/01)
第一二三回:
焼肉 むさし
(17/01/06)
第一二二回:
九州釜炊きとんこつ ばってんラーメン
(16/12/01)
第一二一回:
STRADA di 8
(16/11/01)
第一二0回:
パイレーツバルジーニーズ・ショーパブ ジーニーズ
(16/10/01)
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ソライア

ソライア

JR・東急田園都市線の長津田駅の北口から徒歩3分。住宅街の路地裏、ビルの2Fにお店を構えるイタリアンの店です。
階段を上がり店内に入ると、独創的な内観で異国の地にきたような雰囲気。左手奥にはカウンター席もあり一人でも気軽に入れます。

シェフ自慢のイタリアの家庭料理とワインを隠れ家的レストランで。

今回はランチを頂きました。3種類のコースから選ぶ事が出来、それぞれ内容が違います。
私達が頂いたのはBランチ。前菜の盛り合わせ・自家製パン・本日のパスタorピッツァ・デザート・コーヒーor紅茶のメニューです。

前菜の盛り合わせはワンプレートに盛られ、見た目も綺麗で量も大満足。味ももちろん文句なしです。
私が特に気に入ったのはレバーペーストです。濃厚でお酒が飲みたい!と思いました(笑)
自家製パンもただのパンとは違います。是非、ご賞味を!!

日替わりのパスタとピッツァは「茄子のピリ辛トマトソース」と「オクラとアンチョビのチーズピザ」をチョイス。
パスタはトマトが利いていて濃厚。茄子でサッパリと・・・止まりません(笑)
ピッツァには珍しく「おくら」がのっていましたがこれが合う!アンチョビの塩辛さとチーズの濃厚さ、おくらの食感がたまらない一品です!!!

そして〆のデザート。まず見た目の可愛さに食べるのを躊躇します(笑)
全て自家製で手の込んだデザートです。
もちろんどれもとても美味しいですが、私のお薦めは「柚子のシャーベット」ほんのり酸っぱさがありますが、優しい甘みと絶妙です。
最後のドリンクまで本当に時間を忘れてしまう位の素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。

夜のメニューも肉・魚と豊富に揃い、ワインの種類も色々あります。デートにも良し、家族でも良し、路地裏の名店に是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか☆

ケーフロンティアでは各種食器・調理道具・消耗品を担当しております

ソライア

住所:神奈川県横浜市緑区長津田4-3-2 HTMビル2F
TEL:045-981-1551
営業日:月~金 11:30~15:00(LOは14:00)
15:30~23:30(LOは22:00)
定休日:水曜日

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