お客様レポート

お客様レポート

ケーフロンティアのお客様はホテル・レストラン・居酒屋と、美味しいお店が揃っています。

そんなお店を、毎月担当者自らがご紹介!こだわりの食器から、美味しいメニューまで、楽しくご紹介致します!

担当者:田中

担当者:田中

ケーフロンティアホームページ、今月のお客様紹介を担当させて頂きます、全国営業担当の田中です。

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第一三十二回:
餃子製造直販店 餃山堂
(17/09/01)
第一三十一回:
鉄板焼・もんじゃ専門店 サカフネオヤジ
(17/09/01)
第一三十回:
飯造
(17/08/01)
第一二九回:
LUGAR HA AMOR
(17/07/01)
第一二八回:
獅子丸 町田総本店
(17/06/01)
第一二七回:
アルカサール 町田店
(17/05/01)
第一二六回:
肉金
(17/04/01)
第一二五回:
中華料理 鳳鳴春
(17/03/01)
第一二四回:
酒房 いせき
(17/02/01)
第一二三回:
焼肉 むさし
(17/01/06)
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ラフーガ(La Fuga)

ラフーガ(La Fuga)

今回ご紹介させて頂くのは昨年10月に町田の中心地「原町田」にOPENしました「ラフーガ(La Fuga)」さんです。
店舗名はワインを愛してやまないオーナー辻さんの大好きなシチリアの白ワイン「La Fuga」をそのまま使っております。

イタリアの陽気なレストランに来たような雰囲気

お店のコンセプトはイタリアの陽気なレストランに来たような雰囲気を大切にし、昔ながらの郷土料理にこだわり、そのレシピを崩さずに本場の味を味わって頂きたい。
ご来店して頂く方に、「都内まで足を運ぶのはちょっと…でもイタリアンが食べたい。」そんな方にラフーガを日常的に使って頂き、会話を楽しみ、イタリアに行ったことがない方でも「本場イタリアのレストランはこんな感じなんだ」と…イタリアを感じて頂けたらという思いだそうです。

お料理は写真を見て頂きたいと思います。私がお邪魔した時は4名で行きました。
前菜の盛り合わせ(写真は4名分)からお肉料理、パスタ、アンティパストといろいろ頂きましたが、やはり味は町場に多くある「イタリアンレストラン」とは違い、こだわりある独特な味付けなんだと感じます。もちろん盛り付けも綺麗で料理が運ばれてくる際は目を見張りました!

そして写真にありますが、ワインはもちろん「La Fuga」を頂きました。癖があまりなく飲みやすいのですが、インパクトは伝わってくる「白ワイン」です。お値段もリーズナブルなので是非ご賞味下さい!

写真もありませんが、イタリアと言えば「ピザ」ですよね!しかし私の認識があまくその日はピザが食べられませんでした。
そうなんですピザは「前日までに予約しないと食べれない」そうなんです!
こだわりのローマ風ピザは「生地をゆっくりと発酵」させるためだそうです。非常に残念でしたが次回はリベンジします。

是非ご家族や友人とゆっくりとイタリアを味わいたいときは「ラフーガ」さんへ足を運んでみて下さい。
町田でイタリア気分に浸れます!パーティーも出来ますので宴会でもイタリアを楽しんで下さい!

ラフーガ(La Fuga)
住所:東京都町田市原町田4-2-9 関口ビルB1F
営業時間:ランチ11:30~15:00(LO14:00)
ディナー17:30~22:30(LO22:00)
定休日:毎週日曜日
TEL:042-732-6888
URL http://ryus-group.com/lafuga/index.html

姉妹店 柳’s BAR
http://www.ryus-group.com/ryusbar/

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