お客様レポート

お客様レポート

ケーフロンティアのお客様はホテル・レストラン・居酒屋と、美味しいお店が揃っています。

そんなお店を、毎月担当者自らがご紹介!こだわりの食器から、美味しいメニューまで、楽しくご紹介致します!

担当者:成竹

担当者:成竹

ケーフロンティアホームページ、今回は、町田市内及び三多摩地域の営業事務を担当しております「成竹」がご紹介させて頂きます。

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第百三十四三回:
蔵家SAKELABO
(17/11/01)
第百三十三回:
焼肉飯店 Beef Plus+
(17/10/01)
第百三十二回:
餃子製造直販店 餃山堂
(17/09/01)
第百三十一回:
鉄板焼・もんじゃ専門店 サカフネオヤジ
(17/09/01)
第百三十回:
飯造
(17/08/01)
第百二十九回:
LUGAR HA AMOR
(17/07/01)
第百二十八回:
獅子丸 町田総本店
(17/06/01)
第百二十七回:
アルカサール 町田店
(17/05/01)
第百二十六回:
肉金
(17/04/01)
第百二十五回:
中華料理 鳳鳴春
(17/03/01)
第百二十四回:
酒房 いせき
(17/02/01)
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しらす・漁師料理 浜焼市場 町田店

うしらす・漁師料理 浜焼市場 町田店

今回紹介致しますのは、『しらす・漁師料理 浜焼市場 町田店』様です。
当日の朝、小田原漁協より直送される新鮮なお魚や、湘南平塚港より直送の生しらすが頂けるお店です。

小田原漁協より直送される新鮮なお魚や、湘南平塚港より直送の生しらすが頂ける

店内はとても広く、真ん中にオープンキッチンがあり、沢山の職人さんがお寿司をにぎったり、炭火で魚介類を焼き上げていたりと、とても活気があって、市場に来たような雰囲気が味わえます! メニューはびっくりするほど、沢山の種類があります!

しらす料理、炉端炭火焼、お刺身、天ぷら、揚げ物、お寿司や丼などなど…あらゆる海鮮料理に、焼鳥などのお魚以外のメニューも充実。
さらにはメニューブック以外に、手書きの本日のお薦め料理と盛り沢山!
どれにしようか、本当に迷ってしまいます!
全国各地の地酒やビールに焼酎、カクテル、ワインなど、お酒の種類も豊富です!

生シラスは、湘南平塚港 丸八丸より直送!
禁漁期間や不漁の時は入荷がないそうなので、メニューにあったら是非ご注文を!!
ほろ苦い生シラスはもちろんの事、頼んだメニューの全てが絶品です!
締めに頼んだしらす天茶丼はひとつで2度楽しめます!
入口にある大かまどで炊き上げた美味しいご飯にたっぷりの釜揚げシラスとしらすのかき揚げの丼として半分まで頂いて、あとの半分は梅・大根おろし・カリカリに揚げたシラスなどの薬味をトッピングして、おだしをかけてさっぱりお茶漬けに変身!
お腹がいっぱいでも美味しくてサラサラっと入ってしまいます!
別腹に本格的なスイーツもお忘れなく!

今回は夜お伺いしましたが、ランチタイムはしらすづくしのしらす御膳や、開店と同時にすぐ売切れてしまう、限定のレディース御前、日替わり定食、丼など、豪華なお料理がリーズナブルに頂けるとあって、大人気だそうです。
大きなお座敷、テーブル席、カウンター席もあり、家族連れのお食事から、大人数での宴会、飲み会まで、いろいろなシーンに対応して頂けるお店です!
わざわざ海の方まで行かなくても、新鮮な朝獲れのしらすとお魚が堪能できますよ~!

お料理の品々
ケーフロンティアでは調理道具、消耗品、食器等担当させて頂いております。

しらす・漁師料理 浜焼市場
町田店
住所 東京都町田市小山704-1
電話 042-798-7318
大和店
住所 神奈川県大和市上和田739-2
電話 046-267-7711
営業時間
昼 [平日] 11:30~14:00(LO13:30)/ [土日祝日] 11:30~15:00(LO14:30)
夜 [全日] 17:00~23:00(LO22:00)
ホームページ http://hamayakiichiba.com/

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